Nuevo brote de listeria en una partida de quesos en Gipuzkoa

Nuevo brote de listeria en una partida de quesos en Gipuzkoa

El Departamento de Salud del Gobierno vasco ha retirado todos los quesos de la empresa ‘Berroeta SC’ tras detectar la presencia de la bacteria en quesos elaborados este año.

Así mismo, el departamento ha recomendado a las personas que tengan quesos de la quesería Berroeta SC, los devuelvan al punto de compra y, en caso de haberlos consumido y presentar sintomatología, acudan a su centro de salud.

Los servicios de inspección de la Subdirección de Salud Pública y Adicciones de Gipuzkoa han detectado la presencia de ‘Listeria monocytogenes’ en quesos curados elaborados en 2019.

El Departamento vasco de Salud ha precisado que el queso se ha distribuido en mercados locales y carnicerías de Gipuzkoa y en una carnicería de Bizkaia.

Nuevo brote de listeria en una partida de quesos en Gipuzkoa

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